Restaurante La Fábrica

We are staying at the FairPlay hotel, but the buffet and Hole 19 restaurant are not great, so we headed into Benalup and had a delicious meal here with good service. The restaurant has 3 dining areas, outside on the terrace, inside which is lovely and upstairs overlooking the countryside. We had steak tartar in Brioche - delicious. Artichokes with fresh jamón serrano and habas - the best ever and of course the meat - Jersey steak lomo bajo with grilled vegetables. Also very good. A bottle of white wine Jose Pariente although I will stick to the Verdejo next time and not the Sauvignon. We will certainly return on our next visit to the hotel.

Como colofón de un fin de semana en Benalup - Casas viejas, comimos en La Fábrica. Tan solo las croquetas y el postre están en la carta. El carpaccio de langostinos, los brioche de steak tartar y los raviolis de gamo nos los ofrecieron fuera de carta. Decidimos terminar con una simmental a la que cada cuál le dio el punto que quiso en la piedra. Estaba todo muy rico, aunque yo destacaría el carpaccio y los brioches, además de la carne, que era estupenda. El lugar tiene unas vistas espectaculares del pueblo y los alrededores desde la terraza superior, donde tuvimos la suerte de comer, mientras escuchábamos el ajetreo de unas cuantas docenas de golondrinas. El personal es atento y agradable, la comida llegó con rapidez a la mesa y el precio nos pareció adecuado al producto y la elaboración. En definitiva, un lugar en el que me gustaría repetir la próxima vez que estemos en Casas viejas, para probar algo más de su cocina.

Excelente comida, sitio genial, servicio inmejorable

Gente muy amable, cocina excelente! Gracias! Klaus

Un sitio por descubrir en Benalup. Carne espectacular y sitio muy acogedor. Sin duda lo recomiendo.

Buena calidad y servicio, ambiente muy agradable, totalmente recomendable. Alcachofas, atún y pulpo, tarta de zanahoria,.

Todo muy bueno . Carne buenísima y los raviolis de boletus espectacular.... muy atentos siempre

Phantastischer Blick auf die Berge des Parque, Essen ganz hervorragend auf Feinschmeckerniveau. Wirklich zu empfehlen…